在最现代，科学和技术方面，美食学要求拥有科学基础的新专业人员，无论是餐饮业还是食品工业，他们都可以领导该行业的发展以及新型美食服务和产品的设计。
Universidad Europea del Atlántico的美食学学位课程提供当前适用于所有专业领域的高质量培训，未来的美食科学毕业生将能够在这些专业领域得到发展，这得益于该专业，学生可以对自己最感兴趣的领域进行专业化培训。提供选修课。
卫生科学学院拥有现代化的设施，使学生能够充分发展本学位的实践技能。这些设施包括生物化学和生理学实验室，微生物学和食品技术实验室，烹饪技术实验室，制备室以及最后的美食实验室。
大学英语
英语，是您现在和未来的关键
目前，英语是国际交流中必不可少的工具之一，它为在西班牙和国外找到一份好工作提供了可能的关键。在我们的国家，已经有80％的工作机会要求对这种语言有很好的掌握，而且在许多情况下，该条件要强于其他条件，例如唱片或职业。
这就是为什么在Universidad Europea del Atlántico和美食学学位课程中推广这种语言的培训，并在课程中包括两个英语选修科目，并将其应用于营养学和营养学，目的是使学生达到较高的水平用这种语言。此外，大学的国际知名度促进并促进了该语言的发展。
为了使以前的英语水平不会成为学习的障碍，UNEATLANTICO提供了个性化的教学，尤其是在第一年，使所有学生都掌握了足够的英语语言技能，从而成功地通过了职业科目。
这样，无论英语水平如何，借助基于教程，特定材料和非常小的工作组的全球支持计划，学生都可以逐步按照西班牙语/英语双语系统上课，最后，他们可以将具有锻炼其专业技能的双语技能。