University of Delaware

酒店，餐馆和机构管理

成为酒店业领袖在你的社区和BEYOND

作为酒店，餐厅和机构管理（HRIM）的学生，你会进入一个行业中的机会比比皆是。 酒店业是世界上最大的雇主之一，在全球范围内提供卓越的就业选择，无论你感兴趣的酒店，餐饮服务或其他酒店运营。

研究领域

• 酒店管理
• 业务
• 食品与饮料
• 市场营销
• 金融管理与精算学
• 会计

职业选择

• 酒店总经理
• 销售经理
• 活动及会议筹办者
• 餐饮经理
• 餐馆老板
• 乡村俱乐部经理
• 婚礼策划师

有什么特别的这个计划？

一致公认的全美排名前10位的款待节目之一，勒纳学院的HRIM主要提供专业的酒店业课程和基于业务的课程，将帮助你成功。

HRIM在勒纳学院提供了一些世界上最好的款待学习设施。 我们两个在校学习实验室包括维塔新星，学生跑的美食餐厅，以及万豪旅店模块的庭院。 在这些实验室中，您将获得酒店业动手，现实世界的经验。

纵观这些学习经验，勒纳学院HRIM教师将为您提供支持，指导和专业知识，通过行业管理经验和学术研究获得的。 事实上，四勒纳学院HRIM教职员工都排在世界前20名的热情好客教师。

参与其中

维塔新星万怡酒店在酒店美国酒店及住宿协会人道主义招待费协会贝克打埃塔Σ-Δ俱乐部经理美洲协会（CMAA）酒店销售及市场营销协会国际（HSMAI）蓝母鸡投资俱乐部勒纳学院少数民族UD招待费俱乐部代表协会交易中心妇女参与商业少数族裔商业学生会阿尔法Kappa幽商务联谊会勒纳学生顾问委员会Delta Sigma的皮商务联谊会

选修课

新生

商务ECON101介绍微观经济学ECON103介绍宏观经济ENGL110批判性阅读和写作HRIM180款待导论HRIM187介绍的BUAD110基础。 要HOSP。 信息。 MGT。 HRIM201饮食原则HRIM211饮食原则实验室MATH114 / 115大学数学与统计（MATH221 / 241）历史与文化变迁的广度外语课程

二年级

ACCT207会计I BUAD301市场营销导论COMM212口头通信。 在企业或HRIM230 Exec的。 演讲HRIM321数量。 餐饮服务MGT。

HRIM325数量。 餐饮服务MGT。 实验室NTDT200气象学和气候学选修课STAT200基本统计。 首席。 或MATH201介绍。 到STAT。 方法创作艺术和人文学科的广度Eelctive课程

初级

财经HRIM327​​物业工程HRIM380 MGT的BUAD309组织行为FINC311原则。 抗倒伏操作HRIM382管理科目。 与金融HRIM480坎。 水库。 MGT。 在HOSP。 工业。

HRIM481营销在HOSP。 工业HRIM488住宿MGT。 实习住宿模块（课程必须一起服用）选修课程

前辈

ENGL312书面通讯。 在业务HRIM381 MGT。 食物及BEV。 OPS。

HRIM418餐饮管理HRIM450管理HOSP。 信息。 Innkeeping HRIM489餐饮服务MGT系统HRIM482法。 实习选修课程