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9 食品科学 博士 Degree Programs in 欧洲


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Terra Nova University
食品科学研究哲学博士(PhD)
- Ragusa, 意大利
博士
全职, 兼职
1 semester
远程教育
英语, 意大利语, 西班牙语
食品科学领域的研究旨在为世界人口提供安全、营养、美味且价格合理的食品。实现这一目标需要深入研究食品的加工、包装、配送和评估问题。它涉及许多学科,并运用生物学、微生物学、化学、生物化学、营养学、物理学和工程学的原理来解决与食品工业相关的实际问题。食品科学家是最早从事生物技术研究的人群之一。食品科学家的工作涵盖了食品从离开农场到最终产品储存的整个过程,包括所有加工、准备和配送操作。此外,他们还确定影响食品安全性、营养价值和可接受性的因素。


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Auream Phoenix University for Women
食品科学研究哲学博士(PhD)
- Online
博士
全职, 兼职
1 semester
远程教育
英语, 意大利语
成功完成理论研究专业后,通过远程学习获得研究博士学位。这项研究以博士论文的形式呈现。博士(哲学博士)是唯一可以通过远程学习获得的博士学位。通过远程学习在线获得博士学位的主要要求是提交和讨论至少 100 页的论文,以供 Selinus 大学的学术委员会审查和评估。食品科学这一领域的研究应该提供有关如何为世界人口提供安全、营养、开胃和负担得起的食品的数据。实现这一目标需要对食品的加工、包装、分销和评估问题进行深入研究。它涉及多个学科,运用生物学、微生物学、化学、生物化学、生物化学、营养学、物理学和工程学的原理来解决与食品工业相关的实际问题。食品科学家是最早从事生物技术工作的人之一。食品科学家从食品离开农场到最终产品的储存,包括所有加工、制备和分销操作,都在处理食品。此外,它们还确定影响食品安全性、营养价值和可接受性的因素。


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University of Parma
博士食品科学
- Parma, 意大利
博士
全职
3 年
混合
意大利语, 英语
博士食品科学


The University of Milan
快速通道咨询
PhD in Food Systems
- Milan, 意大利
博士
全职
3 年
在校园
英语
快速通道咨询


Universidade de Aveiro
食品科学技术与营养学博士
- Aveiro, 葡萄牙
博士
4 年
在校园
葡萄牙语, 英语
该计划旨在培养新一代高素质的专业人士,他们做好充分准备,能够在工业、学术、监管和其他相关角色中发挥作用。通过在三个著名和互补的研究机构提供广泛的研究机会选择,将提供一个环境,让选定的学生能够确定和发展独特的高级学习途径。
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University of Veterinary Sciences
博士在食品卫生和加工技术
- Brno, 捷克
博士
全职, 兼职
4 年
在校园
英语
博士研究计划食品卫生与加工技术是一个以学术为重点的研究计划,与当前的科学现状和水平以及欧洲的实践需求相对应。博士生食品卫生与加工技术专业的毕业生在独立的创造性活动中获得了深入的理论知识和实践技能,并在研究领域获得了新的科学知识。毕业生可以在国际上和公开场合积极分享他们在学习领域的知识。基于此资格,毕业生主要在研究机构和大学工作。


Universidade Santiago de Compostela
食品安全与技术博士学位创新
- Santiago de Compostela, 西班牙
博士
全职
3 年
在校园
西班牙语, 加利西亚语
经济和食品市场的全球化使技术和食品安全成为受众多因素影响的普遍关注的问题。要有效保护粮食安全权,就需要采取综合方法,从农场到餐桌考虑与粮食有关的风险,并考虑所有可能的观点。此外,考虑到当今肥胖症的普遍流行,尤其是在儿童和青少年中,肥胖症以一种非常特殊的方式考虑了营养风险的重要性。


School of Agriculture - University of Lisbon
热带食物链农业创新博士课程
- Lisbon, 葡萄牙
博士
全职
4 周
在校园
英语
一位新颖而创新的博士。该计划面向来自温带国家的具有农业和农业食品链技能、寻求热带地区情境的学生,以及来自热带国家的学生,他们寻求通过国际培训经验接触新技术和科学知识来发挥自己的情境能力。


Selinus University of Sciences and Literature
食品科学哲学博士(博士学位)
- Ragusa, 意大利
博士
24 个月
远程教育
英语
食品科学领域的研究应提供有关如何为世界人口提供安全,营养,开胃和负担得起的食品的数据。为了实现这一目标,需要对食品的加工,包装,分配和评估问题进行深入研究。
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什么是食品科学?
食品科学研究食物及其与环境、社会和经济的关系。 它包括对食品生产、加工、安全和营养的研究。 食品科学还包括食源性疾病和污染的研究。
获得食品科学学位我能做什么?
食品科学学位可以开启食品行业的职业生涯,在食品生产、加工、安全和营养等领域工作。 食品科学专业的毕业生还可以在食源性疾病和污染研究领域工作。 具有食品科学背景的人有机会在参与食品行业监管的政府机构或私营公司工作。 食品科学专业的毕业生可以在学术界从事职业,在大学和学院进行教学和研究。
为什么要学习食品科学?
食物科学之所以重要,有几个原因。 它可以帮助我们了解食物如何影响我们的健康和环境,这可以帮助改善食品生产和加工方法,确保我们吃的食物是安全和有营养的。 通过学习食品科学,我们还可以更多地了解如何预防和控制食源性疾病。 最后,食品科学可以帮助我们了解影响粮食生产和消费的复杂经济和社会因素。
食品科学学位本科和研究生阶段提供
食品科学学位。 本科课程通常为期四年,涵盖食品化学、微生物学和营养等主题。 研究生课程通常持续两年,包括食品物理和工程等高级食品科学主题的课程。
总之,有超过4000欧洲高等教育机构提供广泛的课程,学士,硕士和博士学位的水平。随着越来越多的这些组织提供英语作为教学语言,至少有一些他们的学位课程,大学在欧洲现在比以往任何时候都更高质量的。在欧洲大学提供了一个友好的欢迎外国学生,并给予一个疗程的知识,以满足他们的专业需要在今天的全球需求。
博士课程通常是为已经获得硕士学位的学生所开设的。 此外,完成博士学位课程需要学生提交一篇包含原创学术研究的学位论文。 在一些国家,博士学位课程的学生还需要通过公开的博士论文答辩才能够被授予博士学位。