1 微生物学 研究生 Degree Programs

萨斯喀彻温省被称为“加拿大的粮仓”，指的是其作为农业商品的主要生产者及其对自然和应用科学和生物技术的贡献的实力。食品和生物产品科学部门有两个主要的研究流程;食品科学和应用微生物学。这两个领域都涉及在收获前和收获后农业中开发和应用科学技术以及为初级农产品增加价值。近年来，两个流之间的跨学科研究已经提高了食品安全性和安全性，这使得研究前沿超越了传统的食品和微生物产品。食品和生物产品科学部旨在充分利用可再生生物资源生产健康食品和消费者可接受的生物产品，以支持我们的健康，环境和可持续的生物经济。