古人类学课程通常涉及研究早期人类的考古遗迹，以发现人类进化的各个方面，例如艺术品、饮食、认知和工具开发。 古人类学的学生可以研究包括现代人类在内的人类进化过程中的文化和生物学因素。

硕士学位是在学生取得学士学位，并完成硕士学习项目之后颁发的。 要取得硕士学位，学生通常需要完成12到18门大学课程。同时相应的课程测试和学位论文也是硕士学位项目的一个重要组成部分。