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2 食品科学 理学学士 Degree Programs in 香港
Technological and Higher Education Institute of Hong Kong
Bachelor of Science (Honours) in Food Science and Safety
- Hong Kong, 香港
理学学士
全职
2 年
在校园
英语
This programme aims to equip graduates with both theoretical knowledge and practical skills in food science and safety (such as food chemistry, nutritional science, microbiology, food engineering, food safety management) that can work in the food-related industry and promote food safety in society. These could help them to perform effectively in the food, nutrition and catering industries and solve problems related to food science and safety. It will also provide students with generic management skills to function effectively as supervisors and managers as they progress in their careers.
Hong Kong Polytechnic University
生物技术应用生物学（荣誉）理学士
- Hung Hom, 香港
理学学士
全职
4 年
在校园
英语
生物科技应用生物学（荣誉）理学士旨在培养有能力的生物科技专业人才，以满足香港、中国和世界生物科技相关行业的需求。 在本课程中，学生将全面了解生物技术的原理、概念和应用。通过学习现代生物技术的原理，学生培养分析、创新和解决问题的能力。该计划的毕业生为在香港、该地区和世界各地迅速发展的生物科学/生物技术行业的职业生涯做好了充分的准备。他们也可以在本地或海外攻读研究生课程。
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什么是食品科学？
食品科学研究食物及其与环境、社会和经济的关系。 它包括对食品生产、加工、安全和营养的研究。 食品科学还包括食源性疾病和污染的研究。
获得食品科学学位我能做什么？
食品科学学位可以开启食品行业的职业生涯，在食品生产、加工、安全和营养等领域工作。 食品科学专业的毕业生还可以在食源性疾病和污染研究领域工作。 具有食品科学背景的人有机会在参与食品行业监管的政府机构或私营公司工作。 食品科学专业的毕业生可以在学术界从事职业，在大学和学院进行教学和研究。
为什么要学习食品科学？
食物科学之所以重要，有几个原因。 它可以帮助我们了解食物如何影响我们的健康和环境，这可以帮助改善食品生产和加工方法，确保我们吃的食物是安全和有营养的。 通过学习食品科学，我们还可以更多地了解如何预防和控制食源性疾病。 最后，食品科学可以帮助我们了解影响粮食生产和消费的复杂经济和社会因素。
食品科学学位本科和研究生阶段提供
食品科学学位。 本科课程通常为期四年，涵盖食品化学、微生物学和营养等主题。 研究生课程通常持续两年，包括食品物理和工程等高级食品科学主题的课程。
香港，在中国南部海岸发现，国家是在中华民国的两个特别行政区之一。 香港的高等教育是摆在英格兰的结构以及国际系统。它是由国家教育局管理。
世界各地的学术机构提供了一个学士或理学学士。这种流行的本科学位的学生准备的工作场所或高级学位课程有帮助的。平均学士学位需要三到五年才能完成。