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    作为学术研究领域，食品技术涉及烹饪的物理过程和食物的生化特性。希望进入食品科学界的学生可以从完成本课程中获益。

    文学硕士（MA）是一个硕士学位。它授予给那些完成包括历史学，大众传播，哲学，神学或英语等人文学科或艺术类学科专业学习的学生。 文学硕士学位课程通常包括课堂学习，项目研究和笔试。