2 Master's Degree Programs in 捷克

该计划培养毕业生成为在生物技术、生物工程和食品科学方面具有高水平知识的专家，重点是食品质量和安全。该计划的广泛设计结构 - 以及化学、生物和工程教育之间的有意联系 - 为毕业生提供了广泛的职业选择。该计划扩展和加深了在生物化学、有机和物理化学、生物学、微生物学、食品技术和分析以及生物技术和生物工程基础知识方面获得的学士学位。学生可以通过正确选择选修课程磨练他们的专业知识。

该硕士学位课程是为对环境、农业、粮食生产和食品质量感兴趣以及对如何以可持续方式管理粮食生产活动感到好奇的学生量身定制的。粮食生产面临着更大可持续性的新挑战。消费者对食品质量和安全、改善公共卫生和减少环境影响面临着巨大的压力。欧盟对无碳经济的承诺和新的从农场到餐桌战略表明食品市场和我们对植物性食品的饮食模式即将发生变化。