232 可持续发展课程 理学硕士 Degree Programs in 英国

在保护科学领域，人们越来越认识到遗传数据在支持管理决策方面的价值。 但是，缺乏具备将种群遗传理论应用于保护实践的技能和知识的科学家和管理人员。 在这个领域中，野生动物法医是一个令人兴奋的新领域，在打击非法野生动物贸易的斗争中，它吸引了越来越多的全球关注。

通过本课程，您将探索 21 世纪的食品制造，并深入了解食品成分的生化特性如何影响食品的味道和感觉，以及它们如何影响营养和健康。 您将探索感官评估、食品法以及贸易、监管和政策的全球趋势如何影响食物链的可持续性和更广泛的影响。您还将考虑诸如现代生产和分析技术、功能性食品和标签立法，以及如何确保食品营养丰富且食用安全等主题。 技术技能对食品行业至关重要，它们是本课程的重要组成部分。在我们专门的食品技术和生物化学实验室，您将参加食品生产领域的实践课程，评估食品的感官特性、微生物质量以及食品的化学和物理分析。

我们的应用气象学和气候学理学硕士已获得皇家气象学会的认可，可为特许气象学家 (CMet) 提供全面的培训。 该计划提供对大气过程的理解、建模和预测的全面培训；以及大气数据的收集、管理、供应和应用，以满足各种公共和私营部门的需求。该课程还展示了这些如何为自然和人类系统的成功运行创造机会或带来问题。我们的目标是毕业后您将能够竞争气象学和气候学的职业。

管理（可持续商业），理学硕士 您是否对商业可持续性充满热情，并希望成为企业社会责任领域创新的前沿？通过学习此课程，您可以成为解决现代商业领域紧迫环境问题的未来领导者。