4 食品和饮料管理 预科 Programs in 加拿大

双酒店/餐饮管理课程是密集以及全面的。 建立在一期方案提供了基础。 在短短两年内，学生将完成总共16门课程，根据由美国酒店协会教育学院，这将让他们获得知识，掌握必要在这两个酒店及食肆的技能创建的课程上餐饮管理。

在我们的烹饪管理课程中掌握食物和风味的艺术。您将探索当地种植的食物，尝试种族和当代美食，发展您的烹饪艺术技能，同时学习宝贵的管理技能，将您的职业生涯提升到一个新的水平。重点放在实验室/厨房时间，鼓励学生开发他们的技术和产品，其中大部分都能带回家享受。毕业生因其独特的技能而受到广泛雇主的追捧，其中包括手工切肉，奶酪生产，烘焙，罐头和保鲜。

触摸，品尝，感受不同！学生培养就业准备技能，成为食品服务行业多个部门的烹饪专业人士取得成功不可或缺的一部分。他们获得了在世界上最好的厨房工作的知识和熟练程度，在通过接触厨师和行业领导者而丰富的学习环境中。

阿冈昆学院的两年烹饪管理安大略学院文凭课程为您提供在高增长烹饪行业中脱颖而出所需的最新知识和尖端技能。您在世界一流的烹饪实验室接受行业领导者的培训，重点是高级烹饪技能、管理技能和实践经验。作为一名学生，您的学习包括食物准备、烘焙技术、营养、菜单规划、电镀技术、农场到餐桌烹饪以及餐厅服务和创业。