54 管理课程 应用科学副学士 Programs

该酒店和餐厅管理科学副学士学位课程为学生提供酒店行业的中级或培训经理职位的准备。学生将获得食品安全与卫生，食品生产，餐厅服务管理，监督，成本控制，财务会计，住宿管理和酒店法方面的实践和管理培训。

无论您是想进入就业市场还是接受新职业培训，商业应用科学副学士 (AAS) 课程都能让您了解商业管理的各个方面。在这个为期两年的课程中，您可以灵活地从两个学位选项中进行选择，或者专攻创业、营销或管理。

The Hospitality and Tourism Management Associate in Science (A.S.) degree at Valencia College is a two-year program that prepares you to go directly into a specialized career within the hospitality industry. Not only is our program located in Orlando, one of the most popular tourist areas in the country, it also boasts a state-of-the-art facility—the Walt Disney World Center for Hospitality and Culinary Arts, complete with a sophisticated computer lab equipped with a dynamic point-of-sale system and a hotel front desk simulation area. Valencia’s program combines classroom instruction with on-the-job training to help you move into supervisory and mid-management positions in lodging, food service, tourism, and hospitality. One of the most valuable aspects of the program is the 240-hour internship, which enables you to develop skills and expertise in guest services and management, as well as technical areas.

医疗保健管理课程帮助学生为在快速变化的医疗保健环境中担任管理角色做好准备。医疗保健行业曾经专注于急性疾病的治疗，现在则强调终身健康维护和健康促进。

成为世界上最令人兴奋的行业的一部分！Catskill Hospitality Institute 提供酒店和活动管理、旅游等职业的培训！

款待，娱乐和旅游管理（HRTM）的AS旨在使学生为从事以人为本的创意，款待，娱乐和旅游行业的职业发展做好准备，或者继续其学士学位的教育。该计划提供了一个业务计划和管理基础，以检查行业趋势，消费者行为，客户服务以及其他影响酒店娱乐和旅游业发展与促进的因素。学生将接触到批判性思维技能，以及对价值观，技能和态度的广泛教育和意识，这将使他们为在酒店，娱乐和旅游业及社会范围内的负责任的公民角色做好准备。

药学技术人员的健康专业人士管理 AAS 旨在让健康专业人士做好准备，以扩大他们的知识和技能基础，从而有可能获得监督和/或培训职位。根据专业经验和完成的其他课程，可以根据具体情况申请额外的学分，总学分不超过 45 个学分。

酒店管理课程的目标是通过高质量的实践、理论和分析课程培养 21 世纪的烹饪和酒店专业人士。该计划强调烹饪艺术、餐饮、款待和住宿。学生通过积极学习和指导机会来追求学业，重点是领导力、批判性思维、个人成长以及与课堂和所选领域的行业专业人士的互动。通过实习，该计划帮助学生成为有能力塑造酒店和烹饪行业未来的领导者。

您是否梦想过拥有自己的餐厅，微型啤酒厂或餐车？也许您希望作为执行人员或经理工作，以发展具有国家或国际影响力的，不断发展的，不断扩展的外出就餐概念。餐饮业仅在美国就代表着超过8000亿美元的销售额，这还不包括其在国际舞台上的巨大全球经济影响。

酒店管理 AS 课程致力于提供理论与实践相结合的优质教育，培养具有专业责任感的毕业生，他们将向酒店业的雇主展示价值。我们的使命是为酒店业培养领导者，他们将为行业及其社区做出有意义的贡献。

计算机技术计划旨在通过平衡的硬件，软件和系统课程，包括电子工程技术和计算机科学学科，来培训学生计算机技术的理论和实践方面。

这项为期两年的计划为个人做好了职业准备，使其成为商业专业人员，主管，经理或拥有小型企业。该课程专为希望参加进入劳动力市场并开始职业所必需的商业和技术课程的学生而设计，可以选择在以后的时间里获得与四年制应用艺术与科学学士学位相关的一般学术课程。学位计划包括最多36个学分的学术课程。根据目前的拉马尔大学应用科学学士学位课程的反向计划，技术课程和所有学术课程的24学分应转换为四年应用科学学士学位。此外，学术课程中的36个单位应转到德克萨斯州的任何四年制公立学院或大学。

商业科学副学士-热情好客管理选项是专门为转学至俄克拉荷马州立东南大学而设计的一般商业转学学位。它也可能转移到其他地区性或综合性大学。当学生转学时，他们可以决定专注于特定的业务领域，例如：旅馆，饭店或娱乐场运营中的酒店管理或旅游业。有兴趣转入四年制大学的学生应咨询该学校的学术顾问，以确保转学和完成适当的课程选修课。

大学学分证书课程旨在为个人提供创办、运营和/或改善小型企业所需的技能和知识。商业管理 AS 证书课程将安排在满足已经在商界工作的个人的需求。

我们提供三种不同的酒店管理副学士学位，包括酒店管理、餐厅管理以及会议和活动策划——这是宾夕法尼亚州唯一的此类 AAS 学位。除了三个副学士学位选项外，我们还提供多个为期一年的专业文凭课程，让您走上职业生涯的快车道。 当你的工作感觉像是一份工作时，为什么还要去度假？如果在五星级度假村、别致的城市餐厅或旅游目的地工作听起来像是您梦寐以求的工作，那么 NCC 的酒店管理课程可以帮助您开启职业生涯。