无数研究发现，改变饮食可以控制或预防心脏病或糖尿病等健康状况。 饮食学领域的毕业生可以利用这些知识来教育个人了解做出正确饮食选择的重要性，从而对整个医疗保健系统产生重大影响。

应用科学副学士学位课程为学生获得职业培训和普通高等教育奠定了坚实的基础。 那些希望尽早进入职场的学生可以通过两年的全日制学习完成课程。