28 食品科学 理学学士 Degree Programs

食品科学荣誉计划是一个专业的、基于研究的计划，研究食品微生物学、临床营养学和食源性病原体等主题。该计划为您准备研究生学习，或在私营和公共部门从事食品工业、科学研究、应用研究和产品开发的职业。

您将了解食品的化学和物理性质，食品变质的原因，食品安全的基础以及食品加工，保存和包装的原则。您将研究正在发生的事情，以满足消费者对营养的需求，讨论食品添加剂与天然食品的问题，了解天然毒物以及研究检测不安全或不健康食品的新方法。

将您对食物、营养和健康的热情转化为职业。了解食物如何影响我们的福祉和健康，并探索营养与公共健康之间的联系。深入了解食物、饮食和营养之间的关系。您将接受研究型学者的教育，获得实践经验，帮助您发现：食物的营养功能。

食品科学是利用工程，生物和物理科学为消费者研究食品的性质，变质，加工和改良的方法。食品技术是食品科学在安全，营养，有益健康的食品的选择，保存，包装，加工，分配和使用中的应用。

通过食品科学与营养荣誉理学士课程，您将学习一门结合了食品科学和营养领域丰富模块的课程，这将为您提供食品生产和食品系统各个方面的坚实基础以及有关该角色的知识食品生产中的人类营养。

踏上一段奇妙的旅程，了解食物、营养和运动如何影响我们的幸福和健康。探索健身和营养在促进公共健康方面的作用，并从安全、质量和营养的角度考虑食物和消费者的选择。

加入科学、技术和管理领域的领导者行列。食品科学与营养系的学生为食品行业的广泛职业做好准备——美国最大的单一行业。California State University, Fresno以世界上最大的食品生产和加工区为中心。

营养学不仅仅是对食物的热爱——它是一门研究我们所吃的食物如何影响健康的科学。如果你喜欢生物学和化学，这个专业可以帮助你在医疗保健和公共政策等领域脱颖而出。无论是帮助个人还是帮助整个社区，营养科学都是你的起点。

每个人都必须吃，但每个人都知道最划算、最美味、最健康的吃法吗？ MTSU 人文科学系的营养与食品科学专业旨在培养学生应用人类营养科学以及食品准备的艺术和技能来改善客户的健康。

该学位与职业相关，将学术学习与在最先进的试验工厂和消费者科学实验室中磨练的实践技能相结合。我们一流的专家将帮助您发现：

该计划检查影响食品行业的科学和经济关系。课程范围从食品化学和微生物学到农业经济学和管理课程，为您提供食品和杂货行业职业所需的商业技能和科学理解。

加入科学、技术和管理领域的领导者行列。食品科学与营养系的学生为食品行业的广泛职业做好准备——美国最大的单一行业。California State University, Fresno以世界上最大的食品生产和加工区为中心。

食品科学和营养学位可以帮助您为涉及应用科学、技术、工程和法规来解决现代食品和健康相关问题的职业做好准备。我们全新的食品科学与营养学士学位课程根据食品行业和其他相关行业的意见而设计，培养了解食品行业目前如何运作的专业人员，并将有能力推动该行业达到其需要的水平。未来。