该硕士学位是欧洲唯一的此类硕士学位，它融合了心理学、神经科学、生理学、社会学、统计学和食品技术，通过科学和应用的方法培养感官分析和消费者行为方面的专业人才。

这个为期三年的安大略学院高级文凭课程为学生提供了强大的科学背景，推动了这个不断扩大的跨学科行业。该课程结合了化学、细胞生物学、生物化学、统计学、微生物学、生物信息学和基因工程等学科的实验室和理论课程。此外，学生在这个非凡领域的复杂政治、社会和道德影响方面打下了坚实的基础，这使他们能够做出明智和令人兴奋的职业选择。

食品工程与生物技术国际博士学位\n \n该国际博士课程的目的是培养新一代全球知名的研究人员，将工程和生物技术方法应用于食品加工，为他们提供与国家和国际研究中心和行业进行知识转移和交流的机会。