12 食品和饮料管理 预科 Programs in 欧洲

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本课程旨在培养专门的高级技术人员，以指导、协调和控制餐饮服务（Food and Beverage）的活动和操作，无论是否集成在酒店单元中，保证服务质量，优化资源，最大限度地提高企业的盈利能力。

旅游业是西班牙经济中最相关的经济活动之一，也是西班牙社会经济发展的基本部门之一。在该行业中，餐饮区拥有超过270,000家餐饮场所和130万个工作岗位，是增长最快的地区之一，也是旅游活动的关键部分之一。

农业食品行业的综合管理代表着巨大的竞争优势，因为它可以：开辟新的商业渠道、增加销售额、提高消费者信心、销售创新产品、避免食品警报和危机、最大限度地减少影响、改善生产成本等。

SHML的老师 - 瑞士酒店管理学院Lenk将竭尽全力吸引学生，鼓励他们进行探究和学习。这门课让我们的学生有机会运用他们独特的技能，并通过学习新东西扩大他们的视野。快点 - 这个受欢迎的课程有限的地方！

在系统餐饮中，无论你是半熟练还是非熟练，或者是否拥有合格的职业资格，都有很大的区别！

通过了解和实施循环美食概念，可以改善对餐馆和餐饮公司的负面影响，并形成与美食业更加可持续和参与性发展相关的道德规范。反过来，有效的监测可以带来更好的经济成果，促进创新，激发人们的好奇心，以发现经济增长的新机会。

大学扩展课程过敏原和交叉污染专业人士必须在这方面接受过完美的培训，以保证任何有过敏或不耐受的消费者的完全安全，并能够让周围的人认识到这一问题的至关重要性事情。

厨师不仅仅是一个头衔。最传统的美食硕士学位是成功进入酒店和餐饮业、公共餐饮、餐饮业的管理水平和管理的基础，而且还包括工业、教育和许多其他领域。

该计划专为那些希望建立对食品的批判性理解的人而设计

收益管理是一种提高酒店、航空公司等具有固定产能的服务公司盈利能力的管理理念。在这些行业中，目前实施程度很高。餐饮业与这些行业有非常相似的特点，因此它的应用会很有趣，但它的应用还不够广泛。