11 食品安全 预科 Programs

通过这个免费的在线食品行业课程，学习成为任何厨房的高效厨师所需的技能和技巧。

近 10% 的人口对某些成分过敏。这意味着食品制造商和服务必须通过向消费者提供清晰的信息和替代品来降低过敏反应的风险。本食品安全课程识别常见的食品过敏原并解释它们如何影响身体。我们介绍了管理成分标签的规定，并向您展示如何实施过敏原控制以保护客户。

本食品保护培训课程概述了危害分析和关键控制点 (HACCP) 以及解决食品安全的管理策略。然后，我们讨论了食品如何暴露于有害的生物和化学危害，从而导致污染，并概述了旨在确保食品安全食用的预防措施。我们还涵盖了食品安全风险分析和 HACCP 系统的最佳实践。

安全卫生的食品处理对于防止污染和疾病极为重要。对于烹饪科学和食品管理领域的专业人士来说尤其如此。通过本课程，我们强调了与食品安全处理有关的各个领域和实践。我们还关注了全球确保食品安全的努力以及 ServSafe 认证及其各个方面。

详细了解食品安全培训 - 安全实践和程序在线课程。这门免费的食品安全在线课程将教您食品服务运营中的安全实践和程序。完善的卫生和安全计划对于任何食品服务运营都至关重要，无论规模大小。

通过本食品安全知识 - 基础要求课程，学习如何正确处理和储存食物，以防止食源性疾病。如果处理不当，您提供的食物可能会导致严重不适、疾病甚至死亡。

这个免费的在线课程教授良好的食品安全实践，并向您展示如何专业地管理餐饮区。

本食品安全课程涵盖了食品加工行业中“危害分析和关键控制点”HACCP 食品安全系统的实施。我们将解释如何在加工过程中保护食品免受污染。我们还将向您展示如何正确实施 HACCP 的“前提方案”（PRP），并列出其初步步骤和七项原则，以确保您的机构的食品安全得到保护。

该在线课程是为那些希望在食品服务行业从事职业的人提供的。该证书课程将为您提供工作技能并帮助您适应行业的变化。课程重点关注保健食品服务，是与卫生部和长期护理部、专业组织和雇主共同开发的。