20 饮食学 Degree Programs in 美國

随着营养在疾病预防和治疗中的关键作用变得越来越明显，对具有研究生学位的注册营养师的需求日益增长。此外，从2024年开始，所有新的RDN必须具有研究生学位。鲍尔州立大学的营养与营养学研究生课程拥有出色的学者和一流的人才，将为您在该国最有希望的就业市场之一中取得成功做好准备。

NMSU的人类营养与饮食科学（HNDS）计划在专业中提供了两种选择：1.预饮食/饮食选择，或2.营养教育选项

Ball State的饮食学专业很富挑战性，它为您成为注册营养师营养师（RDN）的三步骤过程的第一步做好了准备。注册营养师营养师（RDN）在医院，公共卫生诊所，高级护理社区，体育组织，学校，州和地方政府机构等40多个独特专业中受雇，如果您的目标是成为RDN，则您的时机是完美的-注册营养师的雇主需求远远高于全国平均水平。无论您的职业目标是什么，该专业都将使您在营养领域取得成功。营养学计划已获得营养与营养学学会认可的营养与营养学教育认可委员会（ACEND）的全面认可。

营养与饮食学转学理学副学士学位（营养与饮食学AS-T）为学生提供微生物学、人体解剖学、生理学、化学和营养学方面的基础知识。 学生学习食物中的化学物质和营养素及其对人体和世界的影响。 营养学研究为实际接触各种营养科学领域（例如化学、生物化学、微生物学、解剖学、生理学和生物学）提供了广泛的基础。 热门话题包括微生物病原体、环境污染物、营养基因组学、常量营养素平衡、能量代谢、肥胖、全球问题、运动生物化学，以及微量营养素和植物化学的利用。 参加该计划的学生将学习科学的方法和过程如何满足营养需求，以及营养素如何从细胞发挥作用到更实用的水平，然后将这些知识应用于他们的健康。 该项目还帮助学生了解营养在整个生命周期中的疾病预防中的作用，以及营养对整个社会的影响。

餐饮服务管理和营养学硕士将培养学生交流与健康和长寿相关的终生营养原则和实践，以及评估与健康相关的原则和实践。在该计划结束时，毕业生将能够实施与餐饮服务系统相关的人事管理最佳实践，并参加国家膳食经理认证委员会 (CBDM) 资格考试。