7 食品和饮料管理 学士 Degree Programs in 欧洲

食品系统学位课程：可持续性，管理和技术，可帮助学生成为食品系统专家。该计划为学生提供了在农业食品领域的商业，环境和自然资源管理领域所必需的跨学科知识。这种专业形象符合欧盟委员会在“创新促进可持续增长：欧洲的生物经济”的来文中概述的可持续发展战略。

您充满热情、富有创造力且一丝不苟吗？你喜欢表达你独特的身份吗？

餐饮和酒店管理学士学位是一个结合管理技能和技术专长的卓越课程，将使您能够进入国际酒店业的运营管理职位。

您是在餐馆业务的迷人世界中完美居家的专业人士。我们的课程为管理，ICT，沟通和团队合作方面的课程提供了坚实的基础。最重要的是，您将获得特定的实践和理论课程，这将使他成为著名餐厅厨师的美好未来。

食品生产管理课程为旨在管理不同层次的农业食品链的学生提供知识和技能。学生学习农业的创新原理和技术，从田地到餐桌，生产安全、可持续和高质量的食品。重点将放在乳制品、腌肉、葡萄栽培、谷物和园艺产品的供应链上。特别是，高质量的“意大利制造”产品价值链被用作研究案例。

Ferrieres 预备课程提供了一个为期两年的所有酒店领域的共同核心课程（第 1、2、3、4 学期）。它使学生能够成长为具有运营效率的个人，能够将奢侈品、餐饮和酒店业固有的基础、技术和行为付诸实践。

预科课程结束后，升读 IBBA 的学生将学习英语课程。在两年的时间里，他们获得了自主性和适应性技能，这在多元文化环境中证明是有效的，并扩展了他们在所选学习领域的能力。