6 食品和饮料管理 理学硕士 Degree Programs

该计划向所有对餐饮业充满热情并希望从管理角度从事餐饮业的人开放。您不必成为餐饮行业的“专家”就可以入学。您将有机会通过涵盖营销，财务，销售，人力资源管理和不同策略领域的课程来增强一般管理技能。

在我们的专业理学硕士 (MSc) 课程中，我们与葡萄酒和烈酒行业的一些知名人士合作，确保教学与专业知识相结合，并确保我们的学生能够适应该行业的变化。为了培养未来的葡萄酒领袖，我们致力于追求卓越。

“葡萄酒和酒店业紧密相连。该理学硕士课程汇集了两所领先学校在各自领域的经验和专业知识。通过与洛桑酒店管理学院的联合项目，我们正在培养未来的葡萄酒和酒店业决策者和潮流引领者。我们希望我们的学生具有前瞻性思维、创新精神，并了解当前市场的关键成功因素。

对于对食品和农业充满热情的未来经理，食品和农业企业管理（FAM）计划的理学硕士课程提供顶尖的学术和实践商业知识，以负责任和创新的方式更好地管理世界粮食挑战。

在这个硕士课程中，您将为食品和饮料行业提供创新的解决方案。您将创新视为一个整体流程，并从原材料到交付有效地开发新产品和流程。您可以考虑技术，食品，包装，供应链，战略和设计方面的知识。