12 食品和饮料课程 证书 Programs in 法国

“基础知识入门”课程专为美食爱好者、有抱负的企业家或寻求探索法国美食基础知识的专业人士而设计。通过这些高度沉浸式和实用性的课程，参与者将获得专业技术的基础知识，了解专业厨房的工作环境，并掌握法国美食中最具标志性的菜谱。

掌握法式糕点艺术需要严谨和精确，但也需要开发和更新报价的能力。我们的新计划将讨论精品、装饰和活动产品，为参与者提供来自高级糕点师的新灵感和技术。

这些课程由法国烹饪和酿酒学专业人士设计，并通过葡萄酒和烹饪创意项目进行思考，以了解和获取与法国风土密切相关的专业知识和艺术知识。

如果您是烹饪专业人士或接受过烹饪培训，这是一个令人兴奋的机会，可以完善您的技能，增强您的创造力，找到您自己的烹饪风格，并发现最新的趋势和技术。

这些课程由法国糕点和酿酒专业人士设计，并通过葡萄酒和美食创意项目进行思考，以了解和获取与法国风土密切相关的专业知识和艺术知识。

法式长棍面包背后的技术、制作完美的片状牛角面包、掌握编织奶油蛋卷：如果您对面包感兴趣并且想获得该主题的深入专业知识，那么这个课程适合您！如果您是一位想要在自己的技能中增加新技能的糕点师、一位想要在您的餐厅准备内部面包的厨师、一名职业转换者，或者是一位未来的手工面包烘焙企业家，那么这个项目将为您提供一个很好的机会。了解传统烘焙食品背后的工作原理和化学原理，以及自行制作它们的手工技术。

“基础知识入门”课程专为美食爱好者、有抱负的企业家或寻求探索法国美食基础知识的专业人士而设计。通过这些高度沉浸式和实用性的课程，参与者将获得专业技术的基础知识，了解专业厨房的工作环境，并掌握法国美食中最具标志性的菜谱。

“基础知识入门”课程专为美食爱好者、有抱负的企业家或寻求探索法国美食基础知识的专业人士而设计。通过这些高度沉浸式和实用性的课程，参与者将获得专业技术的基础知识，了解专业厨房的工作环境，并掌握法国美食中最具标志性的菜谱。

“基础知识入门”课程专为美食爱好者、有抱负的企业家或寻求探索法国美食基础知识的专业人士而设计。通过这些高度沉浸式和实用性的课程，参与者将获得专业技术的基础知识，了解专业厨房的工作环境，并掌握法国美食中最具标志性的菜谱。

《法国烹饪基础知识》专为那些愿意在烹饪方面进行培训或重塑自我的人们以及那些想要在 6 周内学习基础知识的人们而创建。

糕点课程级别的学徒可以拓宽他在法式糕点方面的理论知识和实践技能。他学习如何制作经典糕点创作和解构标准糕点，玩弄形式、颜色、结构和组装方法。他学会了如何给客人带来惊喜，取悦他们的眼睛和味蕾。

The Basics of French Pastry has been created for people willing to train or reinvent themselves in Pastry, for those who want to learn from the basics in 6 weeks.