53 食品和饮料管理 Degree Programs

厨师不仅仅是一个头衔。最传统的美食硕士学位是成功进入酒店和餐饮业、公共餐饮、餐饮业的管理水平和管理的基础，而且还包括工业、教育和许多其他领域。

触摸，品尝，感受不同！学生培养就业准备技能，成为食品服务行业多个部门的烹饪专业人士取得成功不可或缺的一部分。他们获得了在世界上最好的厨房工作的知识和熟练程度，在通过接触厨师和行业领导者而丰富的学习环境中。

在烹饪艺术管理的AAS准备附属物学生成功的事业在不断发展的领域。 专业厨师在餐馆，度假村，宾馆，医院，和公司总部工作。 作为一个厨师，对很多人来说，是第一步到食品服务或度假村管理建设一个企业...

该计划专为那些希望建立对食品的批判性理解的人而设计

预科课程结束后，升读 IBBA 的学生将学习英语课程。在两年的时间里，他们获得了自主性和适应性技能，这在多元文化环境中证明是有效的，并扩展了他们在所选学习领域的能力。

阿冈昆学院的两年烹饪管理安大略学院文凭课程为您提供在高增长烹饪行业中脱颖而出所需的最新知识和尖端技能。您在世界一流的烹饪实验室接受行业领导者的培训，重点是高级烹饪技能、管理技能和实践经验。作为一名学生，您的学习包括食物准备、烘焙技术、营养、菜单规划、电镀技术、农场到餐桌烹饪以及餐厅服务和创业。

收益管理是一种提高酒店、航空公司等具有固定产能的服务公司盈利能力的管理理念。在这些行业中，目前实施程度很高。餐饮业与这些行业有非常相似的特点，因此它的应用会很有趣，但它的应用还不够广泛。