70 食品和饮料课程 Master's Degree Programs

该硕士学位课程是为对环境、农业、粮食生产和食品质量感兴趣以及对如何以可持续方式管理粮食生产活动感到好奇的学生量身定制的。粮食生产面临着更大可持续性的新挑战。消费者对食品质量和安全、改善公共卫生和减少环境影响面临着巨大的压力。欧盟对无碳经济的承诺和新的从农场到餐桌战略表明食品市场和我们对植物性食品的饮食模式即将发生变化。

我们提供兽医和食品科学领域相关方面的高级研究培训。

环境与食品经济学硕士学位（EFE）是一项面向国际的高质量课程，旨在为学生提供优秀的学术背景和实践态度。该学位保证了今天在可持续发展经济学和农业食品系统管理领域具有挑战性的未来职业生涯前景。

餐饮管理硕士旨在传授可立即应用于餐厅管理的实用技能和具体工具。

食品科学与技术硕士学位课程旨在在 L-26 班三年制学位获得的理论科学方面扎实的准备基础上，提供农业技术管理领域的先进知识。食品系统和供应链。

UPC 提供美食和烹饪管理学位，其使命是培养诚实和创新的专业人士，领导可持续的烹饪和美食发展，从而规划和管理经济有利可图的美食项目，并培训最好的厨师和商人，为他们提供必要的工具代表我们的烹饪身份，并以坚实的论据创造我们自己的风格。

培养食品和葡萄酒业务领域的专业知识，培养熟练的专业人士驾驭全球市场、促进业务扩张并掌握有效的沟通和管理活动。

食品技术和人类营养学的毕业生具备技术，工艺，营养和经济科学方面的知识和技能。