89 食品科学 硕士 Degree Programs

食品安全和食品风险管理硕士学位（MSc）是由帕尔马大学协调的大学间学位课程，与以下机构达成协议：Alma Mater Studiorum - University of Bologna 、皮亚琴察圣心天主教大学、大学费拉拉大学摩德纳和雷焦艾米利亚分校。

可持续食品系统理学硕士（欧洲双学位课程）为可持续食品生产和国际形象奠定了坚实的基础，该课程的毕业生在全球范围内享有广泛的职业机会，并有能力在食品行业的中小企业中获得管理职位，涉及的领域包括：供应链、质量和安全、生产和流程、可持续发展、食品系统创新。

该计划培养毕业生成为在生物技术、生物工程和食品科学方面具有高水平知识的专家，重点是食品质量和安全。该计划的广泛设计结构 - 以及化学、生物和工程教育之间的有意联系 - 为毕业生提供了广泛的职业选择。该计划扩展和加深了在生物化学、有机和物理化学、生物学、微生物学、食品技术和分析以及生物技术和生物工程基础知识方面获得的学士学位。学生可以通过正确选择选修课程磨练他们的专业知识。

农业食品和环境政策分析硕士

调查我们所吃食物的相关问题，以及它如何影响我们的个人和社会健康。我们所吃的食物和我们的身体健康之间的关系很复杂，还有很多有待发现。学习生物技术：食品与健康理学硕士学位将使您能够为影响我们日常生活的真正全球性问题做出贡献。

与唯一的食品发酵专业硕士一起探索发酵的美食和变革潜力。科学、风味和可持续性相结合，通过微生物和酶拓展发酵在厨房中的用途和应用。

食品科学与营养学理学硕士课程旨在培养学生应对全球食品行业挑战和机遇所需的知识和技能。该课程旨在帮助学生在这个充满活力的领域脱颖而出，因为该领域对可持续食品生产、创新和研究的需求正在快速增长。

在此硕士学位中，学生将具有分析食品行业研究，开发和创新活动所涉及的各种过程的能力。

环境、自然资源和农业食品系统之间的关系在现代社会的发展中发挥着核心作用。可持续经济发展、自然资源和能源资源管理以及农业食品系统的可持续性等问题代表着新的经济和政策挑战。该环境与食品经济学硕士学位以英语授课，为参与者提供了概念和分析工具，使他们能够应对这些挑战。

高级食品安全理学硕士课程专为寻求在农业食品行业和相关行业发展职业的学生量身定制，并提供机会从食品安全和食品安全领域的全球领导者那里获得独特的国际认可资格.

农业食品化学硕士学位课程旨在培养具备农业食品领域专业技能的合格化学家，提供一条将深入的化学知识与对该应用领域的动态和具体需求的详细理解相结合的学术道路。

通过结合设计，理论，策略和学习的实验方法培训创新和可持续的产品服务设计师。

Food Engineering aims at developing a new food industry culture and at training master degree-level students who are able to solve problems and to innovate the value chain of the food and beverage industry.

他们现在吃什么？食物的美味背后是什么？原料？加工技术？如何提高食品和食品加工的健康，安全，生态和道德标准？如果您愿意，请向University of Helsinki食品科学硕士课程申请。