545 食品和饮料课程 Degree Programs

该款待业三级证书（商业烹饪）在查尔斯·达尔文大学的达尔文，澳大利亚是一个教育计划，为学生提供技能工作作为符合条件的商业厨师 。

管理美食和酿酒学专为那些对美食和酿酒学充满热情、希望在这些领域发展专业知识、同时获得管理和商业管理技能的学生而设计。

该学士学位课程为旅游和餐饮的所有重要科目和主题提供了全面的基础。使该计划真正与众不同的是为学生提供的许多专业，包括健康和健康旅游管理、MICE 旅游管理和目的地管理，这些专业充分利用了当地旅游业所获得的丰富经验，匈牙利因其在世界上享有盛誉丰富的热疗水资产或在国际牙科旅游中排名第一。

学生接收葡萄酒的世界的全部课程。 诺拉Grillone我们认识，理解和享受饮酒，服用复杂，使得一些正规的，简单，美观，轻松享受。

食品安全和质量影响每个人。食品安全和质量硕士课程为您提供有关食品安全保证的深入培训。通过了解食品的微生物学，您可以帮助实施实践和标准，以防止社区和组织中的疾病和疾病暴发。

为所有烹饪背景的人设计的为期 14 个月的综合烹饪课程。培训涵盖基本烹饪艺术和商业技能。在职培训是该计划的重要组成部分，提供在现实环境中的实践经验。课程费用包括整个课程中使用的食材，以及专业制服和刀具套装。

专业糕点和甜点课程旨在为学生提供坚实的基础，并教授他们开始担任糕点师所需的技术。 小组让我们的教学厨师能够为学生提供一对一的关注和个人反馈。 学生80%的课堂时间用于实习。 该计划涵盖烘焙和糖果产品、甜味和咸味糕点以及基本的意大利和法国糕点。 此外，还向学生介绍葡萄酒搭配和餐厅管理。

对世界食品供应的生产、加工、包装、安全和/或运输感兴趣的学生将对食品工程专业感兴趣。

The Culinary Arts, AS Certificate at Daytona State College is committed to providing a quality education. We incorporate both theory and hands-on classes to prepare professionally responsible graduates who will demonstrate value to employers within the hospitality industry.

乳糜泻是一种免疫系统疾病，人们不能吃麸质，因为它会损害小肠。目前还没有已知的治疗方法，并且它随时可能发生。在美食领域，未能适当照顾乳糜泻患者的后果可能是致命的，因为麸质摄入量可能意味着从入院到死亡的任何事情。非常重要的是，专业人员不是接受基本培训，而是接受这方面的专家培训，以及足够的态度、敏感性和意识，以便能够以完全专业和安全的方式照顾乳糜泻患者并为其提供服务。如果没有经过这方面的专家培训，就不可能有一个致力于美食界的专业人士。

旅游与餐饮学士学位课程为学生在全球和匈牙利经济中发展最快的行业之一的职业生涯做好准备。在课程期间，您将学习酒店和酒店管理、活动策划、旅行组织和目的地管理的基础知识。此外，您将通过深入了解国际和国内市场趋势、旅游业的影响、可持续和负责任旅游业的最佳实践以及各种旅游和餐饮行业的运营特征和流程，了解旅游业的经济基础。

烘焙和糕点艺术证书课程提供进入面包店、糕点店、餐馆和酒店面包店和糕点厨房所需的技能。该课程为学生准备高质量的烘焙和糕点准备。两门核心课程从基础技能开始，逐步向更高级和更精细的技能发展。涵盖的主题包括专业精神、安全和卫生、营养烘焙、烘焙工艺和技术、馅饼、蛋挞、当代火炬、法式糕点、冷和冷冻甜点、巧克力、蛋糕装饰、面包、饼干和许多其他相关的营养甜点。