545 食品和饮料课程 Degree Programs

凭借我们的营养与食品科学理学硕士课程，开启您在食品领域的营养专业人士职业生涯。该课程已获得注册营养师独立监管机构营养协会 (AfN) 的认证。

成为世界上增长最快的行业之一。酒店，度假村，餐馆，游轮，赌场，娱乐场所和会议中心都受益于来自全球的越来越多的旅客。了解雇主在这个充满活力的业务中所珍视的基本操作技能和管理技巧。探索您可以获得的各种职业发展道路，同时释放您对卓越客户服务和有利可图的酒店业务运营的热情。您可以在这里找到住宿，食品，饮料，旅游和旅游的世界。

纽约大学斯坦哈特食品研究硕士将为您提供有关食品的文化，历史和社会学方面的进阶教育。

无论您是学校留学生，大学留学生，职业转变者还是专业厨师，本文凭课程将为您提供对经典和现代烹饪技术（包括面包，糕点，肉，鱼和蔬菜的制备和烹饪）的全面理解。

该学位课程提供为期两年的烹饪艺术综合培训，为学生提供入门级餐厅和食品服务职位的准备，包括厨师，车站厨师，副厨师长，面包师和餐厅经理。必修课程向学生介绍了餐饮服务运营的方方面面，包括食物制备，营养，购买程序，菜单计划，设备和餐桌服务。

Lenôtre 烹饪艺术学校的烘焙认证培训课程专为希望培训或转换职业的成年人、希望转换职业的业余爱好者和爱好者、年轻专业人士以及暂时离开该行业的专业人士而设计。

在 Kodolányi - 匈牙利最负盛名的大学之一，拥有悠久的旅游教育历史 - 您可以向备受尊敬且经验丰富的专业教师学习。在我们这里，您可以参加充满体验的精彩课程，同时了解有关匈牙利和国际旅游业的最新和适销对路的信息。您将在旅游业发展最活跃的领域获得全面的理论和实践知识，您还可以享受美食、活跃旅游和创意旅游的世界。

食品科学与工程学院（FFSE）是罗马尼亚最古老的食品学院，在国家层面拥有顶级的研究和教育课程。

葡萄栽培和酿酒学课程旨在帮助学生将基础科学融入葡萄和葡萄酒的生产中，并提供大量“实践”学习经验的机会。我们拥有世界上唯一的大学教学设施，结合了 120 英亩的鲜食、葡萄和酿酒葡萄葡萄园，一个商业 10,000 箱酒庄，以及一个适合小规模葡萄干生产的加工设施。这种学术和设施的独特结合为众多屡获殊荣的葡萄栽培者和酿酒师提供了培训场所。

糕点课程级别的学徒可以拓宽他在法式糕点方面的理论知识和实践技能。他学习如何制作经典糕点创作和解构标准糕点，玩弄形式、颜色、结构和组装方法。他学会了如何给客人带来惊喜，取悦他们的眼睛和味蕾。

预科课程结束后，升读 IBBA 的学生将学习英语课程。在两年的时间里，他们获得了自主性和适应性技能，这在多元文化环境中证明是有效的，并扩展了他们在所选学习领域的能力。

为烹饪和糕点爱好者，职业转变者，企业家以及对在美食界工作感兴趣的任何人的六个月课程。